एसिडिटी एक आम लेकिन गंभीर रूप ले सकने वाली समस्या है, जो पेट में जरूरत से ज्यादा एसिड बनने के कारण होती है। पेट की ग्रंथियां भोजन को पचाने के लिए एसिड बनाती हैं, लेकिन जब इसकी मात्रा बढ़ जाती है तो सीने में जलन, खट्टी डकार, अपच, गैस और पेट दर्द जैसी परेशानियां शुरू हो जाती हैं। अनियमित खानपान, तनाव, धूम्रपान, शराब का सेवन, कम शारीरिक गतिविधि और मसालेदार या तैलीय भोजन एसिडिटी के प्रमुख कारण माने जाते हैं।
अनहेल्दी लाइफस्टाइल बढ़ाती है जोखिम
आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अक्सर जंक फूड, तला-भुना और प्रोसेस्ड भोजन अधिक खाने लगे हैं। इसके साथ ही देर रात तक जागना, समय पर भोजन न करना और तनावपूर्ण जीवनशैली पाचन तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। यही कारण है कि एसिडिटी और हार्टबर्न की समस्या तेजी से बढ़ रही है। यदि समय रहते इस पर ध्यान न दिया जाए तो यह कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकती है।
शरीर में एसिड बढ़ने के नुकसान
शरीर में एसिड का संतुलन बनाए रखना जरूरी होता है, लेकिन इसकी अधिकता कई समस्याओं को जन्म दे सकती है। ज्यादा एसिड बनने से पेट और आंतों की भीतरी परत प्रभावित होती है, जिससे सूजन, छाले और अल्सर जैसी स्थितियां विकसित हो सकती हैं। लंबे समय तक समस्या बने रहने पर गाउट, गठिया और अन्य स्वास्थ्य संबंधी परेशानियों का जोखिम भी बढ़ सकता है।
अल्सर बनने पर दिखते हैं ये लक्षण
जब एसिडिटी गंभीर होकर अल्सर का रूप ले लेती है, तो व्यक्ति को भोजन करने में कठिनाई होने लगती है। आहारनली से लेकर पेट और आंतों तक जलन व दर्द महसूस हो सकता है। इसके अलावा बार-बार खट्टी डकार आना, उल्टी होना, पेट में तेज दर्द और भूख लगने के बावजूद खाने में परेशानी होना भी अल्सर के प्रमुख संकेत हो सकते हैं। भोजन छोड़ने या लंबे समय तक खाली पेट रहने से यह समस्या और बढ़ सकती है।
एसिडिटी कम करने के लिए बदलें खानपान
यदि एसिडिटी बार-बार हो रही है, तो सबसे पहले उन खाद्य पदार्थों से दूरी बनानी चाहिए जो इसे बढ़ाते हैं। अत्यधिक मसालेदार, तला-भुना, ऑयली और प्रोसेस्ड फूड का सेवन कम करें। साथ ही चाय, कॉफी और कार्बोनेटेड ड्रिंक्स का अधिक सेवन भी नुकसानदायक हो सकता है।
कम मात्रा में और समय-समय पर खाएं
एक बार में ज्यादा भोजन करने की बजाय थोड़ी-थोड़ी मात्रा में कई बार खाना बेहतर माना जाता है। इससे भोजन आसानी से पचता है और पेट पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता। नियमित अंतराल पर भोजन करने से एसिड बनने की संभावना भी कम हो जाती है।
भोजन के बाद सक्रिय रहना जरूरी
कई लोगों की आदत होती है कि वे खाना खाने के तुरंत बाद लेट जाते हैं, जिससे एसिड रिफ्लक्स और एसिडिटी की समस्या बढ़ सकती है। भोजन के बाद कुछ देर टहलना या हल्की शारीरिक गतिविधि करना पाचन को बेहतर बनाता है और एसिडिटी से राहत दिलाने में मदद करता है।
